Pejerrey relleno - Del libro #HugoSocaCocina

Pejerrey relleno - Del libro #HugoSocaCocina

PEJERREY RELLENO

Es un clásico de nuestras costas en verano. Lo ideal es conseguirlo fresco y pescado en el día. 
Para apreciar todo el sabor de su carne simplemente condimentarlo con sal y pimienta, pasarlo por harina y freírlo. 
En este caso, Hugo Soca nos propone una receta de Pejerrey Relleno.

Ingredientes:

6 pejerreyes grandes (pedido al pescador que lo abra en mariposa y sin espinas)

Para rellenar el pejerrey
4 cdas de aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 rama de apio picada
2 tomates picados en cubo
1 berenjena picada en cubos
½ cda de perejil picado
sal y pimienta

Procedimiento para el relleno:

En una sartén colocar el aceite, rehogar la cebolla y el ajo la berenjena picada en cubos, agregar el tomate , el perejil y cocinar 20min hasta que las verduras estén cocidas pero que no se desarmen. 
Condimentar el pejerrey con sal y pimienta, rellenarlo, pasarlo por harina retirando el excedente. Colocar en sartén caliente hasta dorar de ambos lados. Servir con la guarnición deseada.

¡Disfrutar en familia o con amigos!

Encontrá más recetas como esta en nuestro nuevo libro: Hugo Soca Cocina

1152 Comentarios

  • Avatar
    Andrew Glazing
    Jul 15, 2021

    Hey there, it was a really marvelous adventure for me when I visited your website. I just needed to commend you on the excellent quality of the work and to send you good luck with it as you grow into the future. It was a hoot to view your site and I will undoubtedly be stopping by again soon to discover how you're getting on. Thanks a ton and I will see you here again shortly - Andrew Glazing

Montaż anten Warszawa


4.9/5 w oparciu o 139 ocen

Możesz teraz zamówić profesjonalny i autoryzowany telewizji cyfrowej Polsat Box lub Canal+ w Warszawie oraz województwie mazowieckimPL,Warszawa,mazowieckie

WARSZAWA USTAWIENIE ANTENY SATELITARNEJ

Pomoc działu technicznego biura obsługi klienta Polsatu i Canal+ polega na udzielaniu telefonicznych porad w przypadku wystąpienia usterki w odbiorze kanałów telewizyjnych, problemów z dekoderem cyfrowym czy też aplikacją internetową. Nie zawsze jednak pomoc na odległość jest możliwa, dlatego na terenie Warszawa i województwo mazowieckie działają instalatorzy oferujący ustawienie i montaż anteny satelitarnej oraz wszelkiego rodzaju usługi serwisu technicznego w zakresie usuwania problemów z odbiorem telewizji cyfrowej. Ich wieloletnie doświadczenie zapewnia abonentom nieprzerwany dostęp do usług operatorów telewizyjnych oraz internetowych.

Jak uzyskać pomoc przy montażu anteny

Ocena 4.8 ★★★★★ 203 głosów

Montaż anteny satelitarnej wymaga dokładności i trzymania się pewnych określonych zasad, nie starajmy się robić czegoś bo nam się tak wydaje, możemy więcej zepsuć niż się spodziewamy. Ważne są porady od specjalistów a także twarda wiedza teoretyczna i praktyczna, wiele dużych firm prowadzi raz na jakiś czas szkolenia z zakresu instalatorstwa, jednak my chcemy zamontować antenę u siebie tylko raz więc możemy posiłkować się informacjami z internetu. Można też zadzwonić do biura obsługi klienta naszego operatora i poprosić o przysłanie e-mailem instrukcji złożenia i montażu anteny satelitarnej.

Pomoc działu technicznego biura obsługi klienta Polsatu i Canal+ polega na udzielaniu telefonicznych porad w przypadku wystąpienia usterki w odbiorze kanałów telewizyjnych, problemów z dekoderem cyfrowym czy też aplikacją internetową. Nie zawsze jednak pomoc na odległość jest możliwa, dlatego na terenie Warszawa i województwo mazowieckie działają instalatorzy oferujący ustawienie i montaż anteny satelitarnej oraz wszelkiego rodzaju usługi serwisu technicznego w zakresie usuwania problemów z odbiorem telewizji cyfrowej. Ich wieloletnie doświadczenie zapewnia abonentom nieprzerwany dostęp do usług operatorów telewizyjnych oraz internetowych.

Mając przed sobą wydrukowaną instrukcję, składamy wszystkie części anteny i przykręcamy konwerter szerokopasmowy do uchwytu. Montując antenę na balkonie, do poziomej barierki mocujemy specjalny uchwyt zwany potocznie "balkonówką" a na nim wieszamy antenę, jeśli instalacja odbywa się na kominie najlepiej zastosować opaskę z taśmy stalowej do której przykręcamy maszt, dzięki temu nie uszkodzimy cegieł oraz przewodów wentylacyjnych. Pamiętajmy że może być wykonany tylko z południowej strony świata, dlatego nim zaczniemy coś robić sprawdźmy gdzie jest prawidłowy kierunek. Kabel łączący antenę z dekoderem prowadzimy po barierce balkonowej i wprowadzamy przez ścianę po uprzednim wykonaniu otworu, w przypadku dachu przewód wprowadzamy do budynku przez kratkę wentylacyjną w kominie.




  • Avatar
    kedivekopekturleri
    May 28, 2023

    Maltese Terrier köpekleri, kedivekopekturleri Avrupadan köken alan, küçük boyutlu sevimli bir köpek ırkıdır. Üstün zekaları, sadakatleri ve oyuncu kişilikleri ile tanınırlar. Bu mini köpekler, küçük evlerde de barınabilecekleri ve aile hayatına uygun oldukları için popülerdirler. wikipedia Rottweiler köpekleri, Almanyanın Rottweil kasabasından köken alan güçlü ve cesur bir cins olarak bilinir. Köpek sahibinin ona karşı tutumu ve eğitimi, bu köpeklerin sevgi dolu ve sadık bir arkadaş ya da tehlikeli bir varlık olmasına neden olabilir.